在白酒行業從“增量分享”轉向“存量博弈”的關鍵節點,市場急需看到確定的增長路徑。2026年1月30日,五糧液濃香酒公司旗下自營品牌百家宴,通過一場“百城聯動謝萬家品牌答謝會”,給出了有力的回應。

本次活動以成都為主會場,聯動全國多個城市,通過“千屏共振”的創新聯動直播模式,不僅完成了對合作伙伴的感恩致謝,更向行業展示了百家宴在數字化時代“直連消費者、深耕宴席場景”的體系化運營能力。這標志著百家宴已完成了從傳統渠道驅動向“品牌+數字化”雙輪驅動的戰略升級。
營銷升維:以“百城直播”重構人貨場,打造品效合一新范式
不同于傳統答謝會“吃頓飯、喝杯酒”的單向輸出,百家宴此次活動是對“人、貨、場”的一次數字化重構。本次活動,百家宴構建了“1+N+X”的立體傳播矩陣:以1個主會場為核心(1),聯動全國多個區域分會場(N),并通過全域直播輻射無限的線上C端用戶(X)。


這種“百城聯動、全域直播”的創新打法,具有雙重戰略意義:
打破物理邊界:將有限的線下宴席場景,擴展為無限的線上流量場,實現了品牌聲量的幾何級裂變。
C端深度穿透:通過直播間的高頻互動與福利發放,品牌直接對話核心消費者,體現了百家宴“C端置頂”的運營理念。
戰略解碼:兩大“確定性錨點”支撐逆勢增長
2025年,百家宴之所以能跑出一條漂亮的“上揚曲線”,核心在于其在不確定的市場環境中,抓住了兩個“確定性錨點”。
錨點一:扎根“宴席”剛需場景,占領文化高地
宴席是中國人情感連接的剛需,也是白酒消費最穩固的基本盤。百家宴沒有泛泛地做市場,而是保持戰略定力,死磕“宴席”這一場景。
品牌通過聯合出品《宴席里的中國》紀錄片,占據了“中華宴用酒”的文化解釋權;同時在線下,通過“泰順百家宴”等民俗活動的深度運營,將文化勢能轉化為市場動能。這種“文化入心、場景入地”的打法,讓百家宴構建了難以復制的品牌壁壘。



錨點二:卡位“百元”黃金帶,不僅是價格更是價值
在消費理性回歸的當下,100-300元的大眾價格帶成為了行業的“壓艙石”。依托五糧液濃香酒公司的供應鏈優勢和品質背書,百家宴在這個價格帶提供品質體驗溢價。這種“名酒基因+親民價格+極致場景”的組合拳,精準擊中了大眾宴席消費的痛點,從而在激烈的紅海競爭中開辟出了一條增長的藍海。


戰略延續,花開中國
據百家宴品牌了解到,此次百家宴答謝會既是對2025年戰績的總結,更是2026年戰略落地的誓師。
2025,百家宴通過“文化高舉高打”(紀錄片曝光破億)與“市場精耕細作”(多城直播聯動),成功夯實了發展地基。2026,百家宴將繼續堅持“長期主義”,在保持戰略連貫性的基礎上進行戰術迭代:
在產品上,推動大單品“紅禧”的煥新升級,進一步提升產品力;在市場上,全面落地“花開”策略,將“百城聯動”的成功模式常態化、標準化,推動品牌從區域樣板向全國市場深度滲透。
百家宴用一場跨越百城的盛會證明:在新的行業周期下,誰能真正扎根場景、誰能真正擁抱C端,誰就能掌握大眾宴席賽道的話語權。
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