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近日,鄖陽區(qū)2023年庫區(qū)移民水果高效種植及黃酒釀制技術(shù)培訓(xùn)班在安陽鎮(zhèn)安陽山村開辦,助力鄖陽黃酒產(chǎn)業(yè)鏈健康快速發(fā)展。
鄖陽老黃酒源于民間,歷史悠久,流傳全區(qū)各地,家家有酒,人人喜飲,為傳統(tǒng)飲料之一。
鄖陽老黃酒罐裝存放,越久越好,飲用時,開甕滿房生香,色澤黃亮,醇香可口,味薄平和,頗富后勁,酣飲不傷人。
近年來,鄖陽區(qū)把黃酒產(chǎn)業(yè)作為“小三鏈”之一重點發(fā)展,支持黃酒產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)鏈、延鏈、強鏈,吸引更多移民和農(nóng)戶入鏈共同發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
(作者:王濤 楊文華)
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